بالفيديو..«أيس كريم نيتروجين».. مشروع شبابي لأول مرة في مصر

أيس كريم النيتروجين.. التجربة الأولى من نوعها بمصر، وبالرغم من عدم معرفة الشباب بالفكرة إلا أنها مميزة، ففي الجيزة أمام جامعة القاهرة تم افتتاح أحد محال الأيس كريم بالنيترجين، ويحمل اسم300_ICE CREAM.

وجاءت الفكرة لدى مجموعة من الشباب كانوا قد رأوها في الخارج، ونقلوا الفكرة إلى داخل مصر بأسعار ما بين 20 إلى 30 جنيه لعلبة الأيس كريم الواحدة، وقدر السعر حسب النوع.

فيقول أحد الشباب المسئول عن المشروع، "إن أيس كريم النيتروجين عبارة عن مجموعة من السوائل سواء كانت فاكهة أو ألبان، ويتم خلطها بالنيتروجين، ويعتبر غير ضار؛ لأن درجة حراراة التبريد مع النيتروجين تصل إلى 300 تحت الصفر وكافية لأن تقتل جميع البيكتيريا لو وجدت".

وأضاف أن الأيس كريم يتم تحضيره أمام العملاء، وتعتبر تلك أكثر الأشياء المطمئنة لهم؛ لسلامة المنتج صحيا.