نظام غذائي صحي لمرضى الكلى في الصيف

الحفاظ على صحة وسلامة الكلى وحمايتها من الأمراض وقيامها بوظائفها على أعلى مستوى ينبغى اتباع نظام غذائى صحى ومتوازن.

تقدم الدكتورة شريفة أبو الفتوح، استشارى التغذية العلاجية، نظاما غذائيا لحفاظ على صحة مرضى الكلى في الصيف.


عند الاستيقاظ:-
تناول فصين ثوم+ نصف كوب لبن خالى الدسم+ كوب بليلة قمح+ نصف كوب عصير بقدونس+ كرفس+ كوب من الشاى الأخضر.

السناك بعد ساعتين:-
ثمرة فاكهة مثل التفاح أو البابايا.

السناك بعد ساعتين:-
كوب من الزبادى+ 2 ثمرة خيارة.

الغذاء:-
2 كوب بقوليات من العدس، الفاصوليا، الحمص+ سلطة خضراوات + خضار مطبوخ + نصف رغيف خبز بالردة أو 1 كوب من الأرز أو المكرونة مطهى على البخار+ تناول السمك ثلاث مرات أسبوعيا على أن تكون الكمية في حدود نصف كيلو.

السناك:-
ثمرة فاكهة من السابق ذكرها مع كوب من عصير التوت.

العشاء:-
بطاطس متوسطة مشوية في الفرن+ كوب زبادى خالى الدسم+ سلطة خضراء + كوب من عصير الكرفس والبقدونس