طريقة عمل «البوظة العربية بالفستق»

البوظة من أنواع الحلويات التي قد لا يعرفها الكثير منا لذا تقدم اليوم الشيف غادة التلي لسيدات «بيت العز» طريقة إعدادها بالمنزل بأبسط الإمكانات وإسهل الخطوات.

• المكونات:
3 كوب ماء.
3 كوب حليب بودرة.
ملعقة سحلب.
نصف معلقة مستكة مطحونة.
ربع كوب سكر.

• طريقة التحضير:
- يوضع الماء مع الحليب مع الكريمة والسكر والسحلب في الخلاط.
- يخلط المزيج لمدة 4 دقائق.
- توضع البوظة في أطباق التقديم.
- يتم وضعها في الفريز وتقدم مع الفستق المبشور.