أسرع طريقة لتحضير «الجمبري بالجبن»

يعتبر الجمبرى من الأكلات البحرية المميزة، التي لها مذاق خاص رائع يجذب الكثيرين، لذا تقدم الشيف نيفين عباس، طريقة جديدة ومميزة لإعداد الجمبرى بالجبن في 6 خطوات فقط للاستمتاع بغداء مميز ومختلف مع أسرتك.

المكونات
كيلو جمبري مقشر ومنظف
كوب صلصة
حبة طماطم مقطعة
قرن فلفل أخضر مقطع
بصلة مقطعة شرائح
ملح وفلفل أسود
ملعقة صغيرة جنزبيل
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
جبنة موزاريلا

الطريقة
-يحمر الثوم والبصل على النار حتى يذبل البصل.

-تضاف له الطماطم والصلصة والفلفل والملح والفلفل والجنزبيل.

-يترك المزيج حتى يتسبك.

-يضاف له الجمبري ويقلب 3 دقائق.

-يرفع من على النار ويوضع الخليط في طاجن ساخن مدهون زيت ويوضع الجبن على الوجه.

-يوضع بالفرن حتى يذوب الجبن ويقدم.