رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة صحية لإعداد البيض بالأعشاب من الشيف داليا

 البيض بالاعشاب
البيض بالاعشاب

يعتبر البيض من أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها على وجبة الإفطار وخاصة إذا كنتى تتبعين ريجيم حيث يحتوى على كمية كبيرة من البروتين والذي يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة بالإضافة إلى أنه يمنح الجسم الطاقة والنشاط طوال اليوم.. لذا تقدم الشيف داليا شبانة، طريقة صحية لإعداد البيض بالأعشاب على الإفطار.


المكونات:
4 بيضات
شرائح بصل أبيض
زعتر
روزمارى
ثوم مهروس
بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
ملح
فلفل

الطريقة:
اخلطى جميع الأعشاب مع البصل والثوم ونصف كمية الجبن جيدا ثم اكسرى البيض واخفقيه برفق وبعد ذلك اضيفى البيض على خليط الأعشاب ويقلب جيدا ويضع في الفرن حتى ينضج وبعد ذلك يتم وضع باقى كمية الجبن ويضع أسفل الشوايه حتى تحمر الجبن ويقدم مع الخبز وبألف هنا.
الجريدة الرسمية