أسرع طريقة لعمل فخفخينا الفواكه من مطبخ نيفين عباس
تعد فخفخينا الفواكه من أفضل العصائر المنعشة خلال فصل الصيف والتي تحتوى على العديد من الفوائد الغذائية لصحة الإنسان.. لذا تقدم الشيف نيفين عباس، أسرع طريقة لعمل فخفخينا الفواكه للحفاظ على صحتك وصحة أولادك.
المكونات:
فواكه مقطعة ( كيوي - موز - تفاح - مشمش - عنب - أناناس - شمام - خوخ ) أو حسب الرغبة
حبة جوافة
كوب لبن
2 ملعقة سكر
5 حبات فراولة
حبة مانجو مقطعة
كوب آيس كريم فانيليا
حبة كرز للتزيين
كريم شانتي للتزيين
الطريقة
تخفق الجوافة بعد أن تنظف من البذور مع السكر ونصف كمية اللبن ثم تخفق الفراولة بعد أن تنظف وتغسل مع السكر واللبن ثم تخفق المانجو مع الآيس كريم وفي وعاء عميق.
توضع الفواكه المقطعة وتقلب مع القليل من عصير الجوافة وتوضع في كأس التقديم القليل من عصير المانجو ثم طبقة من عصير الفراولة ثم طبقة من عصير الجوافة، ثم توضع الفواكه في كأس التقديم على العصير وتزين الفخفخينا بالكريم شانتي والكرز وتقدم باردة.
