رئيس التحرير
عصام كامل

صدور الدجاج بالمايونيز الدايت من مطبخ آية حسني

فيتو

تبحث الكثيرات عن وصفات جديدة ومتنوعة لعملها خلال الريجيم؛ وذلك للقضاء على الشعور بالملل والروتين من الأطعمة التقليدية المعروفة.. لذا تقدم خبيرة التغذية العلاجية، آية حسنى طريقة صحية لعمل صدور الدجاج بالمايونيز الدايت.


المكونات:
صدور دجاج مخلية شرائح
4 ملاعق كبيرة مايونيز دايت
عصير ليمونة كبيرة
بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
نصف كوب مشروم
ملح
فلفل أسود


الطريقة:
تتبل شرائح الدجاج بالمايونيز والليمون والبصل والثوم وتترك لمدة 12 ساعة في الثلاجة، وبعد ذلك يتم تشويح المشروم مع البصل وقليل من الزيت ثم إضافة شرائح الدجاج وتقلب حتى النضج.. ثم يتم وضعها في صينية فرن لمدة نصف ساعة وتقدم مع الخضار السوتيه.
الجريدة الرسمية