أسرع طريقة لعمل سلطة البطارخ بالمايونيز
تعتبر سلطة البطارخ بالمايونيز من أشهى أنواع المقبلات التي يمكنك تقديمها لأسرتك خلال الاحتفال بشم النسيم على مائدة الغداء للاستمتاع معهم بالطعم المميز والمختلف.. لذا تقدم الشيف داليا شبانة، طريقة سهلة وسريعة لتحضير السلطة بنفسك في المنزل.
المكونات:
بطارخ رنجة
حبة بصل صغيرة
ربع كوب مايونيز
ربع كوب لبن رايب
خس
طماطم
الطريقة:
قومى بغسل البطارخ جيدا ثم تصفيتها من المياه وبعد ذلك اخلطيها مع المايونيز واللبن الرايب في الخلاط حتى يصبح خليط متجانس ثم ضيفى لها البصل الشرائح والخس والطماطم وتضع في الثلاجة حتى وقت التقديم لتقدم باردة بجانب الاطعمة الخاصة بهذا اليوم مثل الفسيخ والرنجة وغيرهما من الأسماك المملحة.
