طريقة إعداد سلطة «كريسبي فرايز» من مطبخ الشيف راشيل

السلطات والمقبلات من أشهر الأنواع التي يقبل عليها الجميع على مائدة الطعام، الشيف راشيل كارتر تقدم طريقة إعداد سلطة كريسبي فرايز الشهية بأسهل الخطوات.
المكونات:
حبة بطاطاس متوسطة، كيس جبنة حلوم، جزر مبشور أو مقطع مكعبات، 4 خيارات مقطعه صغيره، 2 خس أمريكي، صلصه التتبيلة الفرنسية البرتقالية.
طريقة التحضير:
- تبشر البطاطس وتغسل بالماء البارد ثلاث مرات جيدا وتترك بوعاء ماء بارد لإزالة النشاء منها.
- يقطع اللحم مكعبات ويحمر بمقلاة وقليل من الزيت.
- تقطع جميع الخضرة وتغسل جيدا وتنشف وتوضع في طبق الصلصة حسب الرغبة.
- تقلى البطاطس المبشورة مع استمرار التحريك حتى لا يتكور.
- توضع البطاطس على المقادير البرتقالية ثم ترش عليها صلصة التتبيلة الفرنسية وتقدم.