طريقة إعداد «كلو سلو» اللايت من مطبخ الشيف سناء
«الكلوسلو» من أطباق السلاطة التي يعشقها الكثيرون منا لمذاقها اللذيذ، لكن تخشى الفتيات من الإفراط في تناولها لاحتوائها على كثير من السعرات الحرارية.
وتقدم الشيف سناء بغدادي طريقة عمل «كلوسلو» اللايت.
• المكونات:
ربع ثمرة كرنب نيء - 2 جزرة - نصف علبة زبادي - نصف ملعقة عسل نحل.
• الطريقة:
- يقطع الكرنب شرائح رفيعة جدًا ويبشر الجزر.
- يضاف الزبادي والعسل عند التقديم.
- تقلب جميع المكونات معًا جيدًا، وتقدم بعدها.
