3 نصائح غذائية تخلصك من قصور الغدة الدرقية

الغدة الدرقية، هي غدة على شكل فراشة تقع في الرقبة، وفي حالة وجود مشكلة في الغدة الدرقية، فإن الأمر يمكن أن يؤثر في جميع جوانب صحة الإنسان، وعلى وجه الخصوص مستويات الوزن والاكتئاب والطاقة، كما أن مشكلة الغدة الدرقية يمكن أن تؤدي بشكل كبير إلى زيادة خطر السمنة، وأمراض القلب والاكتئاب، والقلق، وفقدان الشعر، والعجز الجنسي، العقم، ومجموعة من الأعراض والمشكلات الصحية الأخرى، هناك بعض العادات الغذائية التي تعمل على زيادة الخلل في الغدة الدرقية.


يقول الدكتور خالد يوسف، أخصائى التغذية العلاجية، أن التقارير والأبحاث الحديثة أوصت مرضى قصور الغدة الدرقية بضرورة الامتناع عن تناول فول الصويا، حيث تحتوى على كميات كبيرة من مركبات الأيزوفلافون "isoflavones "، التي تقلل من مستويات هرمون الغدة الدرقية عن طريق تثبيط نشاط أنزيم "thyroid peroxidase"، وهو ما يقلل من معدل الحرق بالجسم وتظهر أعراض المرض.

وأشار"يوسف": إلى أنه ينبغى على مرضى قصور الغدة الدرقية تجنب تناول الخضراوات التي تنتمى إلى العائلة الصليبية مثل الكرنب والقرنبيط واللفت والبروكلى، حيث تقلل جميع الأطعمة السابق ذكرها من وظائف الغدة الدرقية، وذلك بسبب احتوائها على مادة "isothiocyanates" والتي تقلل من تصنيع هرمون الغدة الدرقية وهو ما يقلل معدلات حرق الدهون بالجسم.

وأضاف "يوسف": أن الفول السودانى هو ثالث الأطعمة التي يجب على مرضى الغدة الدرقية تجنبها، حيث يحد من وظائفها، وهو الوحيد بين عائلة البقوليات الذي يُحدث هذا التأثير الضار على الغدة، ولذا ينصح بالابتعاد عن تناوله.