عسل «زهرة البرسيم» لعلاج الضعف العام والصفراء والقولون العصبي
عسل النحل من أفضل الأكلات الطبيعية التي تسهم في علاج العديد من الأمراض وقد ذكره الله في كتابه العزيز، وأنواعه عديدة.
ويقول الدكتور أحمد السيد، إخصائى التغذية، إن عسل زهرة البرسيم الكثير لا يهتم بتناوله على الرغم من فوائده العديدة، فهو يتميز بلونه المائل للصفار ويحتوي على زيت طــيار وشبيهات الفلافون وصموغ ومستخلصات الكوفارين، ويسهم في علاج الصفراء، والضعف العام، وضيق الشعب الهوائية، والإسهال.
وأضاف "السيد"، كما أنه مقو عام ومنشط ومغذى ويعالج جميع أنواع اضطرابات الجهاز الهضمى وآلام البطن والمعدة والأمعاء، كما أنه يقوى عضلة البطن، ويعمل على تنشيط الدورة الدموية بشكل جيد، ويساعد على علاج الأعراض المصاحبة لفترة الحمل والولادة وفي حالة الدوخة والقيء والإمساك والحموضة الزائدة، وانقباض الرحم.
وتابع: ويعد عسل زهرة البرسيم أفضل علاج للقولون العصبي، وأيضًا لعلاج حالة التبول اللاإرادي في الفراش، كما أنه غني بالحديد، وممتاز للرياضيين ولذوي المهن الشاقة المتعبة ولكبار السن، فهو يمد الجسم بالطاقة والنشاط الكبير.
