«اتيكيت» تناول الطعام

كثيرا ما تتعرض المرأة إلى العديد من المواقف المحرجة والانتقادات، بسبب عدم درايتها بإتيكيت تناول بعض أنواع الطعام خلال الدعوات الخارجية.

وقالت خبيرة الإتيكيت، شيرلي شلبي، إنه مع اختلاف نوعية الطعام المقدم يختلف معها طريقة تناوله، وعلى المرأة أن تعى ذلك تماما لعدم إثارة اشمئزاز من حولها أو تضع نفسها في موقف محرج.

وتقدم شيرلي لسيدات «بيت العز» طرق تناول بعض الأطعمة، ومنها:

- الحساء: إذا تم تقديم الحساء في الفنجان المخصص للحساء فيمكنك شربه مباشرة من الفنجان، أما إذا قدم في إناء عميق فيجب استخدام الملعقة، ولا يصح إصدار أصوات عند تناول الحساء، وعند الانتهاء من تناوله توضع الملعقة على جانب الطبق المقدم عليه الإناء.

- البطاطس بكافة أنواعها:
البطاطس المحمرة: من المفضل تقديم البطاطس المحمرة في طبق منفصل على أن يتم استخدام الشوكة في وضع الكمية المناسبة في طبقك الخاص.
أما البطاطس المطهية: يمكن وضع الكمية المناسبة من البطاطس المطهية بواسطة الشوكة الكبيرة المقدمة معها في الطبق وتقطع إلى أجزاء صغيرة مع إضافة التوابل لها.

وفي حالة ما إذا كانت البطاطس مسلوقة «البيورية»: تؤخذ الكمية المناسبة بواسطة ملعقة المائدة الصغيرة.

- شيش الكباب: يمكن إمساك الخلة المثبت عليها الكباب بيد واستخدام الشوكة باليد الأخرى لإنزال قطع الكباب إلى الطبق عن طريق الضغط على القطع من أعلي وبعد الانتهاء يتم وضع الكباب في جانب الطبق ثم تقطيع كل قطعة باستخدام الشوكة والسكينة.

- البيتزا: تقطيع البيتزا على شكل شرائح متساوية بالسكين، أما إذا كانت ساخنة فيمكن تناولها بالشوكة والسكين كما يمكنك تناول شرائح البيتزا بيدك.

- الملح: ينصح بعدم إضافة الملح إلى الطعام إلا بعد تذوقه، وفي حالة الرغبة في إضافة الملح على الطعام اطلبيه من الشخص المجاور له.