6 طرق تحميك من مخاطر الوجبات السريعة والجاهزة

بات الجميع على علم بمضار الوجبات السريعة وما قد تسببه من سمنة وزيادة بالوزن، وبالتالي الإصابة بأمراض، إلا أنه وبالرغم من الأمراض الكثيرة التي تسببه تلك الوجبات نجد الكثير من الأشخاص ما زال يدمنها.

وأكد الدكتور خالد يوسف استشارى التغذية وعلاج السمنة والنحافة، أن تناول الوجبات الجاهزة والسريعة عالية السعرات الحرارية مثل «ساندوتشات الشاورما، البرجر، والطعمية، والفطائر، والبيتزا وقطع الدجاج المقلية، المشروبات الغازية أو العصائر المحفوظة أو المحلاة وشرائح البطاطس المقلية»، وتعد من أخطر أنواع الوجبات، حيث أنها غالبًا ما تتسبب في إصابة الإنسان بمشاكل صحية خطيرة ومزمنة.

وأوضح «يوسف» أن هناك بعض النصائح والطرق والإرشادات الصحية والغذائية المهمة التي يجب على الشخص مراعاتها، ذلك للحد من الآثار الجانبية للوجبات الجاهزة والسريعة، وهى:

الحرص على الالتزام بالنصائح والتوصيات الخاصة بالاحتياجات اليومية من الدهون المشبعة وغير المشبعة والمهدرجة والكوليسترول.

الحرص على مراعاة احتساب الدهون غير المرئية، ضمن الاحتياجات اليومية من الدهون.

من الضرورى الإقلال من تناول الأطعمة المحمرة والدسمة والمشبعة بالدهون.

يراعى الحرص عند تناول الوجبات الجاهزة، بأن تكون اختياراتنا صحية.

يراعى الحرص على تناول وجبة الأسماك من مرة إلى مرتين أسبوعيًا.

الحرص على المتابعة الدورية لقياسات كوليسترول الدم والدهون الثلاثية.