سلطة العنب تساعد في حرق الدهون
يعتبر العنب من الفواكه الصيفية المفيدة جدا للإنسان وخاصة لمن يتبعون الريجيم، فيحتوى على العديد من العناصر الغذائية مثل الألياف الطبيعية التي تساعد على الشعور بالشبع سريعا، ولأن السلطة الخضراء من أساسيات أي نظام غذائى صحى، تقدم خبيرة التغذية سالى فؤاد طريقة صحية لعمل سلطة العنب، والتي يمكنك تناولها بدون خوف على الوزن.
المكونات:
ربع كيلو عنب أحمر
ربع كيلو عنب أخضر
جبنة فيتا
خل بلسمي
زيت زيتون
زيتون
خس أو كابوتشى
ملعقة صغيرة سماق
رشة نعناع
ملح
فلفل أسود
حزمة جرجير
الطريقة:
اخلطي العنب مع الجبنة وضعيهم على ورق الجرجير، ثم اخلطي الخل البلسمي مع زيت الزيتون وملح وفلفل لتحصلي على الصوص ثم ضيفى باقى المكونات وتقلب جيدا حتى يصبح خليطا متجانسا وبعد ذلك يمكنك حفظه في الثلاجة حتى وقت التقديم، ويقدم بجانب الطعام.
