طرق غش المربين في مواصفات العجول البقري والجاموسي كأضاحي للعيد
حذر الخبير البيطري الدكتور عصام رمضان، رئيس لجنة الصحة العامة وسلامة الأغذية، المواطنين من طرق غش مواصفات العجول البقري والجاموسي التي يتم استخدامها كأضاحي للعيد، التي يقوم بها المربون؛ بهدف الحصول على مكاسب بطرق وهمية يتحمل أعباؤها المواطنون خلال موسم الأضحية.
وقال رمضان، في تصريحات خاصة لـ«فيتو»، طرق الغش متنوعة للعجول البقري والجاموسي، تشمل إعطاءها «الشبة» لإخفاء إصابة الحيوان بمرض الحمى القلاعية لمنع سيولة اللعاب وإظهار الحيوان بشكل صحي يخالف الحالة الموجود عليها، مشيرا إلى أن الحمى القلاعية من أحد الأمراض المتوطنة بمصر.
وأضاف رمضان، أنه يتم بجانب ذلك استخدام حقن الكورتيزون أو خلطه بالعليقة لزيادة الماء تحت جلد الحيوان، بما يترتب عليه زيادة في الوزن عند البيع وإضافة الملح إلى عليقة الحيوان لزيادة الوزن بشكل وهمي، الذي يؤدي بدوره إلى زيادة السعر.
وينصح المواطنين بأن يكون الحيوان خاليا من الجرب مع ضرورة نزع الشعر باليد من ظهر الحيوان؛ للتأكد من خلوه من الديدان الداخلية التي تتسبب في سقوط الشعر، لافتا إلى أن أنسب عمر لشراء العجول كأضاحي ما يجاوز العامين.
