احرصي على تجفيف أدوات مطبحك لضمان سلامة عائلتك
«المواعين» "ما بتخلصش وبحاول أنظفها بسرعة عشان أخلص منها دون جدوى، أدوات المطبخ من الأشياء التي تتسخ سريعا ويجب تنظيفها باستمرار ولكن ربات البيوت لا تهتم بالتأكد من صحتها".
وتقول الشيف سناء بغدادى: إن تجفيف الأوانى بعد غسلها أهم من غسلها لأن وجود الماء على الأوانى مع وجودها في المطبخ يخلق بيئة لتكوين البكتيريا والفطريات وبالتالى عند استخدامها مرة أخرى يصيب أفراد الأسرة بالنزلات المعوية.
وأضافت سناء، أنه على كل ربة منزل تضيف الخل لسائل تنظيف الصحون ثم غسلها جيدا بالماء والصابون ثم تجفيفها جيدا بمنشفة قطنية والتأكد من تجفيفها تماما، مع ضرورة تغيير المنشفة يوميا لسلامة الأسرة.
