رئيس التحرير
عصام كامل
Advertisements
Advertisements
Advertisements

عصير البلو بيرى بالزبادى من مطبخ الشيف أيمن العطار

فيتو

يحتاج فصل الصيف للعصائر الطبيعية الفريش التي ترطب الجسم وتمنحه الطاقة اللازمة للقيام بمهامه ومقاومة حر الصيف، لذا تحرص السيدات دائما على تقديم العصائر.


ويقدم الشيف أيمن العطار اليوم طريقة سهلة لعمل عصير البلو بيرى بالزبادى.

المكونات
كوب بلو بيرى وهو موجود في كل السوبر ماركت وعبارة عن علب صغيرة وزن ربع كيلو ونصف كيلو. 
2 كوب زبادى
نصف كوب ماء مثلج
ملعقة عسل نحل أو سكر حسب الرغبة.

الطريقة
نضع كل المكونات في الخلاط ونضربهم جيدا حتى تتجانس المكونات معا ثم نصبه في كأسات التقديم مثلجا ويمكن تزيينه بالكريم شانتيه مع حبات التوت الأزرق.
Advertisements
الجريدة الرسمية