«سموثى المانجو وجوز الهند» من مطبخ دينا أبو الكرم
تعتبر المانجو من الفواكه الصيفية التي تتمتع بمذاق مختلف ولذيذ، ويقبل على تناولها الكثيرون لذلك تقدم خبيرة الطهى والحلويات دينا أبو الكرم، طريقة سهلة لعمل سموثى المانجو وجوز الهند.
المكونات:
كيلو مانجو
ملعقتان كبيرتان عسل
50 جرام لبن زبادى
نصف كوب حليب سائل
نصف كوب حليب جوز الهند
ثلج بحسب الرغبة
ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة:
لعمل سموثي جوز الهند والمانجو قشري المانجو وقطعيه إلى مكعبات متوسطة الحجم وبعد ذلك ضعي المكونات في الخلاط الكهربائي المانجو والعسل والزبادي والحليب وحليب جوز الهند والثلج وعصير الليمون واخفقي جيدًا حتى تتجانس المكونات، ثم بعد ذلك اسكبي العصير في الأكواب وقدميه مثلج.
