رئيس التحرير
عصام كامل

قدمي لضيوفك كيك الشيكولاتة بالمكسرات بطريقة الشيف سالي

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

كيك الشيكولاتة بالمكسرات، أحد الحلوى الصيفية التي يمكن تقديمها للضيوف، وتنال إعجابهم لأنها غير تقليدية تقدمها الشيف سالي فؤاد بطريقة سهلة ومكونات بسيطة.


المكونات:
نصف كوب زبدة، كوب ونصف شيكولاتة خام، ربع كوب سكر، ملعقة صغيرة قرفة، كوب بسكوت جوزهند مكسر، كوب مكسرات.

طريقة العمل :
- تذاب الزبدة مع السكر والشيكولاتة في المايكروويف لمدة ٣ دقائق أو علي حمام ماء علي النار.
-نضيف القرفة والبسكويت والمكسرات.
-يسكب الخليط في صينية ضيقة مستطيلة مبطبة بفويل.
-يسطح الوجه بسكينة و تترك في الثلاجة ساعتين علي الأقل وهي مغطاة بفويل.
-تقطع قطع رفيعة وتقدم باردة أو مع آيس كريم.
الجريدة الرسمية