رئيس التحرير
عصام كامل

احذري..المقليات على مائدة الإفطار تسبب لك مشاكل صحية

.المقليات
.المقليات

الشيبسى والبطاطس المقلية والسمبوسة وباقى المقليات من الأكلات الشهية التي يعشقها الكبار والصغار وتحرص السيدات دائما على تقديمها على مائدة الإفطار، على الرغم من أضرارها.


ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية، إن المقليات بشكل عام تعمل على احتباس الماء بالجسم وبالتالى تسبب ارتفاع ضغط الدم مما يشعر الصائم بالخمول والكسل عقب الإفطار، وتجعله يشرب المزيد من المياه مما يؤدى إلى الانتفاخ وعسر الهضم.

وأضاف "السيد"، أنه يجب التقليل من تقديم المقليات على الإفطار والاستعاضة عنها بالخضراوات الطازجة والطعام المشوى والمسلوق حفاظا على نشاط الجسم في رمضان وتجنبا للشعور بالعطش أثناء الصيام.
الجريدة الرسمية