كب كيك الدجاج.. وصفة سريعة لأسرتك على الفطار
إذا كنت تبحثين عن وصفة جديدة للأطباق الجانبية على مائدة الإفطار، تقدم الشيف داليا شبانة طريقة عمل كب كيك الدجاج بطريقة سريعة وسهلة.
المكونات
صدور دجاج مقطع مربعات
بصل مفروم
باف باستري
فلفل ألوان
جبنة شيدر أو موتزاريلا
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح
بهارات دجاج
حبهان
فلفل أسود
الطريقة:
يقلى البصل بالزيت مع الملح والتوابل ثم يضاف الدجاج ويقلب جيدًا ثم يترك لينضج نصف النضوج على نار هادئة، وبعد ذلك يضاف الفلفل الملون ويقلب ثم يترك الخليط حتى ينضج تمامًا تضاف الصويا صوص وتقلب ثم ترفع الحشو عن النار.
في صينية الكاب كيك توزع دوائر العجين ثم يوضع مقدار من الحشو ويرش بالجبن، تدخل الصينية فرن حامي بدرجة 180 مئوية وتخبز حتى تنضج تمامًا ثم تحمر وتقدم كطبق جانبى.
