طريقة إعداد «تبولة التفاح»
طبق السلاطة من أهم الأطباق على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك، حيث يفتح الشهية ويمد الجسم بالعناصر اللازمة، وللسلاطة أنواع وأشكال مختلفة.
وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهي الصحي اليوم طريقة عمل سلاطة تبولة التفاح.
المكونات
ربطة بقدونس مفروم
3 بصل أخضر مفروم
نصف ربطة ورق نعناع مفروم
ثلث كوب برغل منقوع ومصفى
ثمرة تفاح مبشور
3 طماطم مكعبات صغيرة
الصوص
ربع كوب عصير ليمون
2 ملعقة دبس رمان
2 ملعقة زيت زيتون
ملعقة كبيرة سماق
ملح
الطريقة
تقلب كل المقادير معا جيدا ثم يصب فوقها الصوص قبل الأكل مباشرة.
