رئيس التحرير
عصام كامل

ضبط لحوم فاسدة داخل مطعم شهير في بنها

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

شنت مباحث التموين بالقليوبية، حملة أمنية مكثفة، بالتعاون مع مديرية الطب البيطري؛ للسيطرة على الأسعار وضبط حركة السلع بالأسواق وضبط المخالفات.

وأسفرت الحملة عن ضبط "حمادة.ع"، المدير المسئول عن مطعم "ح. ض" الشهير ببنها، لإدارته المطعم دون ترخيص من الجهات المختصة، وذبح لحوم خارج المجازر الحكومية وحيازته دهونًا غير صالحة للاستهلاك الآدمى.

وضبطت الحملة 12 كيلوجرامًا من اللحم الضأن، مع 16 كيلوجرامًا من الدهون الحيوانية، وبتوقيع الكشف الطبى البيطرى عليها تبين عدم صلاحية الدهون لوجود تغير واضح في اللون والرائحة، وقررت الحملة إعدام كمية اللحوم لعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمى.

وتحرر عن ذلك المحضر رقم 18 أحوال قسم ثان بنهــا لسنة 2015، وجار العرض على النيابة لمباشرة التحقيق.

الجريدة الرسمية