أخصائي تغذية: الأسماك خطر على صحة الحامل والجنين
الأسماك من اللحوم اللذيذة والغنية بالعناصر اللازمة للجسم، والكثير يعشقها وتحرص السيدات دائما على تقديمها ولكن هناك فئة معينة لا يجوز تناولها للأسماك حفاظا على الصحة.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية: إن لحم الأسماك غنى بالأوميجا 3، وهو هام وضرورى لبناء الجسم وتقوية المناعة، ولكن على المرأة الحامل أن تقلل من تناول الأسماك وتمتنع نهائيا عن تناول بعض أنواع الأسماك كالأسماك النيئة أو غير المطبوخة جيدا، مثل المحار أو السوشي أو الفسيخ والملوحة والرنجة، لأنها تمثل خطرا على صحة الحوامل والأجنة.
وأضاف "السيد": كما أن الأسماك ذات نسبة زئبق عالية مثل سمك أبو سيف وسمك القرش والماكريل وسمك البلاط والأسماك المدخنة والمخللة والمجمدة أيضا تشكل خطورة على صحة الحامل، لذا يفضل التقليل منها، ولا يجوز تناولها في أشهر الحمل الأخيرة، إلا إذا تم تسخينها حتى يتصاعد منها البخارن أكثر من 170 جراما ويكفى تناولها مرة واحدة كل أسبوع أو أسبوعين.
