عصير «الطماطم والكرفس» لمقاومة حرارة الصيف
إن عصائر الخضراوات الطازجة تعد من المصادر الغنية بالفيتامينات والمعادن والإنزيمات؛ حيث أنها تتميز بالقدرة على هضم العديد من المواد الغذائية، كما أنها تساعد على ترطيب المعدة، بالإضافة إلى أنها مفيدة للغاية في محاربة العديد من الأمراض والمشاكل الصحية؛ لذا يقدم لك الشيف محيي شوقي "أبو البنات"، عصير الطماطم مع الكرفس، الذي يساعدك على خفض درجة حرارة الجسم وتقليل الشعور بالحرارة وتحسين الهضم وترطيب المعدة، كما يعد هذا المشروب فاتح للشهية قبل تناول الوجبات.
المكونات
ثمرة طماطم طازجة وسليمة.
عودان من الكرفس الفرنسي.
قليل من الملح + قليل من الفلفل الأسود.
ثلج مكعبات.
الطريقة
اخلطي جميع المكونات في إناء ثم اضربيهم في الخلاط جيدًا مع مكعبات الثلج.
