7 فوائد للأطعمة النباتية.. تعرفي عليها

معظمنا يفضل تناول اللحوم والأطعمة غير النباتية، على الرغم من أن الأطعمة النباتية أكثر صحة من غيرها من الأطعمة.

كذلك، تشير البحوث الطبية الحديثة إلى أن النباتيين يعيشون حياة أطول، ممن يعتمدون على الأصناف الأخرى من الأطعمة، خاصة اللحوم، كما أنهم يتمتعون بصحة أفضل.

ويشير دكتور سيد شلبي أستاذ الأمراض الباطنة إلى أن الغذاء النباتي يساعد في الحفاظ على صحة القلب والعقل، إلى جانب العديد من الفوائد التي يوفرها للجسم.

طول العمر
تشير الأبحاث إلى أن النباتيين يتمتعون عموما بطول العمر، لأنهم لا يعانون عادة الكوليسترول أو انسداد الشرايين.

ضغط الدم
لا يعاني النباتيون من مشاكل ارتفاع ضغط الدم، والاعتماد بشكل أساسي على الخضراوات والفواكه يحمي جسمك من مشاكل ارتفاع ضغط الدم.

فقدان الوزن
الاعتماد على الأطعمة النباتية تساعدك على فقدان الوزن بشكل فعال.

الصحة العقلية
الاعتماد على اللحوم والأطعمة الدسمة يؤثر بالسلب على الحالة المزاجية، في حين أن الأطعمة النباتية تجعلك تتمتع بهدوء نفسي، وصحة عقلية، نتيجة لما تحتويه من فيتامينات ومعادن، تحارب الجذور الحرة التي تحاول تدمير خلايا الجسم، وتؤثر على الحالة المزاجية.

مرض السكر
اتباع نظام غذائي معتمد بشكل أساسي على الأطعمة النباتية ويخفض بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكر.

السرطان
كثير من الخضراوات الفواكه أثبتت الدراسات قدرتها على محاربة الخلايا السرطانية.

صحة القلب والأوعية الدموية
الأطعمة النباتية أيضا تعزز صحة القلب، فكل مشاكل القلب والأوعية الدموية، تكون نتيجة تراكم الدهون، وارتفاع نسبة الكوليسترول، وهو ناتج أيضا من تراكم الدهون على جدران الشرايين، وكل ذلك ناتج عن الاعتماد على تناول الأطعمة الدهنية الدسمة واللحوم الحمراء.