طريقة إعداد سلطة الجمبري بالمايونيز
سلطة الجمبرى بالمايونيز من السلطات المرطبة والتي تعطى شعور بالانتعاش خلال الصيف، لذلك تقدم خبيرة الطهى دينا أبو الكرم، طريقة صحية لعملها في المنزل.
المكونات:
"٣ كوب جمبري مسلوق، ٢ ثمرة ليمون،٢ عود كرفس مفروم، ٣ بصل أخضر قطع صغيرة، ملعقة صغيرة شبت مفروم، كوب مايونيز، ملح وفلفل أسود"
الطريقة:
يتم عصر الليمون في كوب ماء، ثم يتم تجهيز وعاء عميق ويتم خلط الجمبري مع عصير الليمون والكرفس والبصل الأخضر والشبت ويضاف إلى سلطه الجمبري المايونيز المجهز والفلفل الأسود والملح.
و تخلط مقادير سلطة الجمبري بالمايونيز جيدا وتقدم سلطة الجمبري بالمايونيز.