طريقة إعداد سلاطة «الأناناس والسبانخ» من مطبخ الشيف بسمة
السبانخ من الخضراوات الغنية بالحديد، ومعظم السيدات تقدم السبانخ في الطهى مما لا يقبل عليها الأبناء، وبالتالى يجب تجديد طريقة تقديمها.
وتقدم بسمة السباعى، خبيرة الطهى الصحى، طريقة مبتكرة لعمل سلاطة الأناناس والسبانخ.
المكونات:
4 شرائح أناناس مكعبات، ثمرة فلفل حار شرائح، أوراق نعناع مفرومة، عصير ليمون، ملعقة خل تفاح، ملعقة سكر، أوراق سبانخ للتقديم.
الطريقة:
- تقلب كل المكونات معا جيدا وتقدم على أوراق السبانخ.
