رئيس التحرير
عصام كامل

5 أطعمة تحميك من خطر الإصابة بسرطان القولون


يعتبر سرطان القولون من أكثر أنواع السرطان انتشارًا نتيجة نمط الحياة السريع الذي يدفع أغلب الناس إلى تناول الأطعمة غير الصحية، إلا أن هناك مجموعة من الأطعمة الصحية التي تساعد في الوقاية من سرطان القولون يوضحها لنا الدكتور حمدى السيد، أخصائى التغذية في الآتى:


السمك
حيث إن تناول ثلاث وجبات من السمك أسبوعيًا يعمل على الوقاية من تكون أورام الغشاء المخاطي في القولون، وذلك لاحتوائه على الأحماض الدهنية الأوميجا 3، بنسبة عالية ويكون قادرا على محاربة الالتهابات والشوارد الحرة التي تسبب السرطان.

تناول الألياف الغذائية من مصادر الحبوب الكاملة
تعتبر الحبوب من المصادر الغذائية المهمة لك، خاصة الحبوب الكاملة وهي عبارة عن حبوب الإفطار، وهي قادرة على درء الخطر، فتناولك 90 جراما إضافية عن الحاجة اليومية يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.


تناول الكاكاو
يحتوي الكاكاو على "البوليفينول" التي تلعب دورا هاما في الوقاية من تكون أورام سرطان القولون.

الزنجبيل
حيث إن تناول 2 جرام من الزنجبيل يوميًا يمكن أن يقلل من التهاب القولون ويساعد في نهاية المطاف على الحد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.


التوت
حيث إن التوت الأسود البرى يمثل وقاية وربما سلاحًا فعالًا ضد سرطانات الأمعاء والمريء والقولون، وذلك لاحتوائه على مركبات "الإنثوسيانين" فلديها قوة كبيرة كمضادات للأكسدة لمحاربة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
الجريدة الرسمية