طريقة إعداد تشيز كيك بالزباي

تقدم الشيف سلمى فؤاد طريقة إعداد تشيز كيك الشهى والذي يعشقه الكبار والصغار.
المقادير:
"علبة بسكويت سادة، زبدة، زبادي، حليب بودرة، كوب سكر، كريم كراميل، نسكافيه، كوب ماء".
طريقة التحضير:
– إذابة الزبدة، ثم قومي بتفتيت البسكويت وضعيه في الزبدة الذائبة.
– وضع البسكويت بعد خلطه مع الزبدة في صينية للفرن كطبقة أولى.
– اخلطي الزبادي مع السكر والحليب خلط جيد وذلك تحضير للطبقة الثانية.
– ضعي الطبقة التانية على الطبقة الأولى في الصينية.
– ضعي الصينية في الفرن على نار متوسطة لمدة نصف ساعة، بعد ذلك تترك لتبرد.
– إذابة الكريم كراميل بالماء مع معلقة نسكافيه وبعد ذلك ضعيه فوق الطبقة التانية من الصينية.
– توضع الصينية في الثلاجة لتقدم باردة.