رئيس التحرير
عصام كامل

احذري.. تجاهل الوجبات الرئيسية يصيب بالسمنة


كثيرا ما تتجاهل النساء إحدى الوجبات الرئيسية، وبشكل خاص، وجبة الإفطار، ظنا منها أن ذلك سيساعدها في إنقاص وزنها.

ولكن تؤكد دكتورة هدى مدحت، أخصائية التغذية العلاجية، أن تجاهل أي وجبة من الوجبات الرئيسية، يسبب العديد من المشاكل الصحية التي قد لا نتخيلها، والتي تستعرضها في السطور التالية.


تغيرات هرمونية

عند تخطي وجبة، يتأثر التوازن الهرموني لجسمك، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة هرمون الكورتيزول، وهذا سيجعلك متوترة، وتسهم هذه التغيرات الهرمونية أيضا في زيادة الوزن.

تنظيم الجلوكوز

يمكن أن يتأثر عمل الأنسولين أيضا، وهو ما سيكون له تأثير خطير على تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم، ما قد يؤدي أيضا إلى زيادة الوزن.

مشاكل الجهاز الهضمي

عند تخطي وجبة، سيتأثر عمل الجهاز الهضمي، فمن الأفضل أن تحصلين على ثلاث وجبات صحية في الوقت نفسه تقريبا كل يوم للحفاظ على وظيفة الجهاز الهضمي، وصحته.

زيادة الوزن

تخطي وجبات الطعام، وعدم تناوله لساعات عديدة، سيجعل جسمك يحتفظ بما لديه من دهون، ويبطيء عملية حرق الجسم للسعرات الحرارية لأقل معدلاتها، والذي يؤدي في النهاية إلى السمنة.

الشعور بالتعب

تخطي وجبات الطعام، يبطئ عملية التمثيل الغذائي، أو "حرق الجسم للسعات الحرارية لتوليد الطاقة، وهذا سيجعلك تشعرين بالتعب والإرهاق طوال اليوم.

تقلب المزاج

الشعور بالجوع، يجعلك تشعرين "بالغضب"، وتقلب المزاج، وهي واحدة من المشاكل الأكثر شيوعا، عند تخطي وجبة الطعام، ويرجع ذلك إلى الاختلاف في عمل الهرمونات.

الإفراط في تناول الطعام

الامتناع عن الأكل لساعات طويلة، وتخطي إحدى الوجبات الرئيسية، سيجعل جسمك أكثر احتياجا للطعام، ما سيؤثر على كميات الطعام التي تتناولينها في الوجبات الأخرى، وسيزداد حجمها دون أن تشعرين.
الجريدة الرسمية