رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة إعداد «تونة بالطماطم» من مطبخ دينا أبو الكرم


التونة من الأكلات المفيدة جدًا لأسرتك، ويمكنك تقديمها بطريقة جديدة وسهلة من مطبخ خبيرة الطهى دينا أبو الكرم.

المكونات:
- 3 حبة طماطم كبيرة، علبة تونة، فلفل ألوان مفروم، ربع كوب بصل مفروم، ملعقة صغيرة مستردة، عصير ليمونة، 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، ملعقة كبيرة عين جمل محمص ومفروم، ملعقة كبيرة زيت زيتون.

الطريقة:
- تقطع الطماطم نصفين ثم يتم تفريغها.
- تخلط جميع المكونات ماعدا عين الجمل.
- تحشى الطماطم بالخليط وتزين بعين الجمل ويتم تقديمها بجانب الخبز.
الجريدة الرسمية