رئيس التحرير
عصام كامل

احذريها.. أطعمة تضر بصحتك

فيتو

من الوجبات الرئيسية المهمة في اليوم، وجبة الغداء ، لذلك، هناك أطعمة من الأفضل تجنبها في وجبة غدائك.

ولابد للمرأة التي تسعى للحصول على قوام ممشوق وجسد خال من الدهون، أن وجبة الغذاء من الوجبات الرئيسية، التي لابد من الاهتمام بها، شريطة أن تحتوي على جميع العناصر الرئيسية، المفيدة للجسم، والتي لابد أن تحتوي على عناصر، لاتحوي الكثير من السعرات الحرارية الزائدة ، حتي يتمكن الجسم من هضمها.


الدكتورة نهاد حلمي، استشاري أمراض السمنة والنحافة، تقدم قائمة من المـأكولات، التي يجب تجنبها، خلال وجبة الغذاء، للتمتع بوجبة مميزة وصحية.

المقليات: كالبطاطس المقلية أو السمبوسة أو قطع الدجاج المقلية أو أصابع الجبن المقلية لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية.

المعجنات:المصنعة من الدقيق الأبيض، الذي يفقد أهميته الغذائية، المتمثلة في انخفاض محتواه، من الفيتامينات والمعادن والألياف، ويحذر من الخبز الأبيض، وإبدال ذلك بتناول خبز القمح الكامل.

الأطعمة المملحة: والتي تحتوي على نسبة عالية، من الملح الصوديوم ،التي تتسبب في احتباس كميات كبيرة من الماء، في الجسم وبالتالي حدوث زيادة وهمية في الوزن.

الأطعمة المعلبة: كأطعمة المعلبات المختلفة ،ولحم البرجر، بأنواعه وقطع الدجاج، ومحاولة إبدال ذلك بتناول اللحوم الطازجة والأطعمة، غير المحفوظة، والتي لا تتسبب في زيادة نسبة السموم، والمواد الحافظة في الجسم .

النشويات: كالأرز الأبيض والمكرونة، يمكن استبدالها بالأنواع الكاملة، من الحبوب والقمح، لارتفاع محتواها، من الفيتامينات والألياف المفيدة للجسم..

المشروبات الغازية: إذ يقع عدد كبير من الأشخاص، في خطأ شائع، وهو تناول الصودا، مع الوجبة الرئيسية، بهدف المساعدة على تحسين الهضم، والقدرة على البلع، وهي تضر الأنزيمات الهاضمة مسببة الغازات، وفقدان فيتامينات هامة أثناء عملية الامتصاص الغذائي.
الجريدة الرسمية