طبق التونة بـ«الكزبرة والفلفل الحار» بطريقة الشيف سلمى

التونة من الوجبات المفيدة جدا، إلا أن التغيير في مذاقها تعد من المطالب الأساسية التي تسعى إليها كل ربة منزل، الشيف سلمى فؤاد تقدم طريقة عمل طبق التونة بالكزبرة والفلفل الحار.
المقادير:
2 علبة تونة، 4 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة، 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون، 2 حبة بصل، 2 حبة ليمون، 3 قرن فلفل حار، ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- قومي بتقطيع كل من البصل والفلفل إلى قطع صغيرة.
- ضعي قطع الفلفل والبصل على التونة وأضيفي أيضا كلا من الليمون والملح.
- سخني الزيت على نار متوسطة.
- ضعي الكزبرة بالزيت إلى أن تذبل ويتغير لونها.
- أضيفي الكزبرة بعد ذلك إلى صحن سمك التونة
- قدمي الطبق، بالهنا والشفا.