"عصفور": ارتفاع أسعار جملة البندق إلى 125 جنيهًا

قال عمرو عصفور سكرتير عام شعبة المواد الغذائية والبقالة التموينية بالغرفة التجارية بالقاهرة إن ارتفاع أسعار المكسرات، يصل لنحو من 50 إلى 60%.
وأضاف عصفور في تصريح خاص لـفيتو، أن كيلو البندق "جملة" وصل إلى 125 جنيهًا مقابل 80 جنيهًا سعره السابق في شهر رمضان، مرجعًا أسباب التراجع إلى هطول الثلج على المحصول والذي أتلف معظمه، إلى جانب المشكلات السياسية بين مصر وتركيا، التي أثرت على الأسعار والكميات المستوردة، لأننا نستورد البندق من تركيا، ونحن نستورد 100% من البندق من الخارج.
وتابع: بالرغم من أن البندق سلعة موسمية، إلا أنه يدخل في العديد من الصناعات الغذائية، التي تجعله مهمًا ومؤثرًا على ارتفاع أسعار منتجات أخرى، مثل الحلويات والشوكولاتة.