طريقة إعداد «كيك النسكافية» من مطبخ الشيف سلمى
الكيك من الحلوي الخفيفة التي يعشقها الجميع، وتقدم الشيف سلمى فؤاد طريقة إعداد "كيكة النسكافية" بطريقة سهلة.
المقادير:
- خليط جاهز من كيك الفانيلا
- نسكافية
- كوب زبادي+ جبن كيري
- عبوة كريمة
طريقة الإعداد:
- نضيف لخليط الكيك ملعقتين نسكافية ونكمل طريقة الإعداد الموضحة على العبوة ونسكبها في صينية مناسبة.
- ندخل الصينية الفرن المسخن على درجة حرارة عالية ونتركها حتى تمام النضج.
- أثناء تواجد الصينية بالفرن نجهز الصوص بخلط ثلاث أرباع علبة زبادى وخمس قطع كيري بالخلاط.
- نضع الصوص على وجه الكيك ونفرده برفق، ثم نعيد الصينية إلى الفرن حتى يتماسك الصوص.
-على نار هادئة نفرغ عبوة الكريمة مع نصف كأس ماء وملعقتين نسكافية ثم نحركة على النار حتى تفور ونسقي الكيكة منها ونتركها تبرد، ثم تقطع وتقدم.
- نضيف لخليط الكيك ملعقتين نسكافية ونكمل طريقة الإعداد الموضحة على العبوة ونسكبها في صينية مناسبة.
- ندخل الصينية الفرن المسخن على درجة حرارة عالية ونتركها حتى تمام النضج.
- أثناء تواجد الصينية بالفرن نجهز الصوص بخلط ثلاث أرباع علبة زبادى وخمس قطع كيري بالخلاط.
- نضع الصوص على وجه الكيك ونفرده برفق، ثم نعيد الصينية إلى الفرن حتى يتماسك الصوص.
-على نار هادئة نفرغ عبوة الكريمة مع نصف كأس ماء وملعقتين نسكافية ثم نحركة على النار حتى تفور ونسقي الكيكة منها ونتركها تبرد، ثم تقطع وتقدم.
