بالفيديو..الحجر البيطرى: اللحوم المحلية آمنة عن "المجمدة"

قال الدكتور سيد جاد المولى، رئيس الإدارة المركزية للحجر البيطرى بوزارة الزراعة، إن الوزارة بدأت الاستعداد لموسم عيد الأضحى المبارك بإستيراد 150 ألف رأس ماشية خلال شهرى أغسطس، وتستكمل في سبتمبر، بعد إخضاع العينات المستوردة للفحوصات لمدة 21 يومًا في بلاد المنشأ.

ولفت إلى أن أهم البلاد التي تتعامل معها مصر في كل عام هي "إثيوبيا، السودان، أستراليا، البرازيل، أوروجواى، كرواتيا، أوكرانيا"، وحصلت مصر على 4500 رأس من إثيوبيا، مقسمين بين الجمال والأغنام، و20 ألف رأس من السودان، وتنتظر مصر وصول 50 ألف من أورجواى، و4000 رأس من كراوتيا وأوكرانيا، و15 ألف رأس عجول من أستراليا.

وأكد جاد المولى، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "صباح التحرير"، الذي يعرض على قناة "التحرير"، وتقدمه "حليمة خطاب"، صباح الثلاثاء، أن وزارة الزراعة تستورد اللحوم المجمدة، وتجرى لها فحصًا دقيقًا في ثلاث معامل، إلا أن الفحص في اللحوم المجمدة يكون بعد دخولها مصر، وليس في بلد المنشأ.

وأضاف "اللحوم المجمدة تأتى بناء على رغبة بعض الطبقات الاجتماعية، نظرًا لانخفاض سعرها، إلا أن اللحوم المحلية تكون أفضل بكثير وأكثر أمنًا".