البيض النيئ واللبن غير المغلي من أهم مسببات حمى التيفويد
التيفويد مرض وبائي يصيب الأعمار المختلفة وينتشر عادة عند الكبار وينتقل بشكل رئيسى عن طريق الماء والأكل الملوث، وهو من الأمراض التي تظهر في فصل الصيف بكثرة نظرا للذهاب إلى المصايف واستخدام حمامات السباحة والشواطئ وانتقال الماء الملوث إلى الجسد وبلعه في بعض الأوقات.
يقول الدكتور خالد محمد سيف، أخصائى أمراض الجهاز الهضمى والكبد، إن حمى التيفويد من الأمراض المنتشرة في الصيف نظرًا للتلوث الناتج عن استخدام المياه دون تجديدها في حمامات السباحة أو الشاطئ في المصيف والذي ترقد فيه البكتيريا الآن متربعة على عروشها، ويسبب التيفويد ما يسمى "السلمونيلا التيفية"، تدخل إلى الأمعاء عبر الفم وتتكاثر في الطحال والكبد وتنتشر خلال الدم حيث تقوم بإفراز مواد سمية تسبب هذه الحمى.
ويكمل أخصائى أمراض الجهاز الهضمى والكبد، أن فترة حضانة المرض من أسبوعين إلى 3 أسابيع تظهر بعدها أعراض المرض المتمثلة في ارتفاع الحرارة حتى 40 درجة مئوية، النزلات المعوية الحادة، هذيان وفقدان للوعى في بعض الحالات، عدم القدرة على الأكل وفقدان الشهية الجزئى، إسهال شديد ودموي مصحوبًا بمخاط صديدي، وفى الحالات المتطورة يحدث التهاب بكتيرى شديد وتصبح السلمونيلا إصابة مزمنة.
ويضيف أن: طرق الانتقال من خلال تناول الألبان غير المغلية، تناول البيض واللحوم نيئة دون طهيها، والخضراوات والفواكه غير المغسولة جيدا، كما أن شرب المياه الملوثة وتناول الوجبات السريعة خصوصا الشاورما من المسببات الرئيسية.
وينصح دكتور خالد بتناول الوجبات المنزلية وطهيها جيدا فالحرارة المرتفعة تعمل على قتل البكتيريا ولابد من غلى المياه والألبان لتطهيرها، ومحاولة عزل المريض حتى لاتنتقل العدوى، ومحاولة الاهتمام بالنظافة الشخصية والمتابعة مع طبيب متخصص في حالة الشعور بأي من الأعراض السابقة.
