بالفيديو.. فطاطري: 8% ارتفاعًا للفطائر والبيتزا في العيد
قال الشيف حجاج – فطاطري بأحد محال حلمية الزيتون إن أسعار الفطائر والبيتزا ارتفعت بنسبة 8 % بحلول عيد الفطر، مرجعا ذلك إلى ارتفاع أسعار المدخلات والمكونات الخاصة بصناعتها.
وأضاف حجاج لـ فيتو أن الناس يقبلون على شراء الفطائر والحلويات يوميًا، لكن يزداد الإقبال في موسم الأعياد، خاصة مع وجود الفطائر والبيتزا "الصيامي" وهي الخالية من اللحوم، والتي يقبل عليها المسيحيون طوال العام – بسبب صيامهم فترات طويلة.
وقدم الشيف طريقة عمل البيتزا الإيطالي والشرقي.
