عصير البطيخ يقي الجسم سلبيات الصيام

يأتي شهر رمضان هذا العام في ظل صيف شديد الحرارة؛ لذلك يحتاج الجسم للمزيد من المشروبات الباردة لتساعده على الترطيب أثناء فترة الصيام في نهار رمضان.

الدكتور على الدجوي أستاذ الطب البديل يؤكد أن البطيخ، وعصيره يعدان من افضل المشروبات التي تاسعد على ترطيب الأجسام في رمضان، وأيضا يحمي البشرة والجسد من الجفاف بسبب الصيام، وفقدان كميات كبيرة من ماء الجسم في صورة العرق.

يمنحنا الدجوي فرصة التعرف على فوائد عصير البطيخ في رمضان، فيقول: إن تركيبة البطيخ التي تحتوي على 95% من الماء والنشويات والقليل من البروتين، والدهون، والأملاح المعدنية، وفيتامين أ،ج، كما يحتوي على السكر بنسب متباينة، تجعله من المشروبات الرمضانية المميزة، فعصير البطيخ في رمضان يطفئ العطش، ويرطب الجلد، وينعش الجسم، كما يعمل كملين قوي للأمعاء، إضافة إلى أنه يساعد على الهضم، ويقوي الدم، ويفتت حصوات الكلى.
ويضيف الدجوي عددا من الفوائد الصحية العامة لعصير البطيخ في رمضان وغيره وهي: عمله كملطف للسعال، وملين قوي للامعاء.
بالإضافة إلى أنه منشط قوي للكبد، ويعالج أمراض الكلى ومرض البواسير، كما يصلح علاجا للكلف والبهاق وقشرة الرأس، ويرطب الجلد وينشط الجسم ويخفض درجة حرارته.
ويعد البطيخ مهدئا مفيدا للأعصاب، يزيل التوتر والقلق، خاصة أن بعض الصائمين يعانون من التوتر والعصبية، كما أنه مزيل للأملاح التي تترسب داخل الجسم، وعلاج قوي لليرقان والتهاب الكبد الوبائي.

أما المفاجأة التي يقدمها، الدجوي فهي أفضل طريقة لإعداد عصير البطيخ الرمضاني ومكوناتها:
- علبة من الحليب المكثف المحلى خالي الدسم المبرد.
- 750 جم من البطيخ المبرد والمنزوع منه البذور ويتم تقطيعه إلى مكعبات.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا.
- 3 مكعبات من قطع الثلج المسحوقة.
طريقة التحضير:
توضع كافة المكونات في خلاط كهربائي ونقوم بطحنها لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق أو حتى تمتزج جيدا بعضها مع بعض لمدة دقائق، يسكب الشراب في أكواب للتقديم ويقدم بارد.